枫斗的功效与作用及食用方法

枫斗是一种名贵的中药材，有益胃生津、滋阴清热之功效。很多朋友想了解枫斗的功效与作用及食用方法，今天小编这就给大家简单的科普下，快来看看吧。

枫斗的功效与作用

1、益胃生津

铁皮枫斗味甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。可用于治疗热病伤津、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、舌苔发黑等症，常与天花粉、鲜生地、麦冬、白芍、地骨皮等药同用。

2、滋阴清热

铁皮枫斗入肾经，又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚引起的目暗不明、筋骨萎软，以及阴虚火旺、骨蒸劳热等症，常配伍枸杞子、熟地黄、菟丝子、杜仲、牛膝、黄柏等药。

3、益肝明目

中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，而铁皮枫斗具有滋阴养目、护肝的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品，对于久视伤血，年迈体弱，肝肾不足导致的两目昏花、视物模糊等症，有辅助治疗的功效。

枫斗的食用方法

本品可以入复方共同煎煮食用，也可以单煎，煎煮时间可以稍长，以利于有效成分的煎出，还可以泡茶服用，泡茶后可以将其咀嚼服用，好的枫斗可以嚼之化渣。现代药理学研究也表明，本品主要含有生物碱类成分，如石斛碱、石斛酮碱、石斛醚碱以及多糖等成分，具有降血糖、调节胃肠功能等作用，本品在临床上有很广泛的使用，如清暑益气汤中就含有石斛。

以上就是枫斗的功效与作用及食用方法全部内容，作为中药材，在食用的时候一定要在医师的指导下服用哦。